Atti alimentari e modernità. C’è qualcosa di singolare nella storia degli atti alimentari della modernità che, in qualche modo, trasforma per sempre la loro fisionomia. L’arte della tavola è stata, fino alla Rivoluzione Francese, una marca per definire gli stili di vita di coloro che decidevano i destini politici e culturali dei popoli. Di contro, […]
(Attenzione!
Per leggere la versione integrale di questo articolo bisogna registrarsi
utilizzando il modulo presente in questa pagina in alto a sinistra.)
Pubblicato in La storia e i suoi teatri gourmand
Commenti disabilitati su La storia e i suoi teatri gourmand (8)