Babà – Batü
domenica, 14 Ottobre 2007Babà è un dolce, circondato dalla leggenda. Se ne attribuisce la paternità a Stanislas Leszinski (1677-1766), re di Polonia e poi, per concessione del genero, Luigi XV, duca di Lorena. Sembrerebbe, secondo la leggenda, che il cuoco di Stanislas, un certo Starer, gli avesse chiesto udienza per annunciargli di aver inventato un nuovo dolce e […]
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