FOOD-DESIGN – Seconda Esercitazione |
| 30 Marzo 2007 |
FOOD-DESIGN
Seconda esercitazione
***
Il “PHAENO” di Wolfsburg e la “pasta sfogliata”.
Come è possibile interpretare la “morfologia” di questo progetto di Zaha Hadids utilizzando 1000 grammi di pasta sfogliata industriale?
1
La pasta sfogliata (o, sfoglia) industriale è in vendita in qualsiasi supermercato alimentare.
2
Per stabilizzare la modellazione usare la catena del freddo o la cottura in forno.
3
La pasta sfogliata non va colorata, tutt’al più, se si cuoce, si può usare lo zucchero che caramella per ombreggiarla.
4
Si può partecipare sia con un modellino reale sia con la sua riproduzione su un supporto informatico.
5
Si può armare il modellino con stecche di legno.
6
In questa esercitazione la commestibilità non è richiesta.
7
L’esercitazione vale due punti. Se è realizzata da un’équipe di due studenti vale un punto a testa.
°°°
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Pubblicato in Esercitazioni 2006-07
1 Commento »
Articoli
