Gli aforismi di Jean Anthelm (6) “Fu detto che la monarchia francese era un dispotismo tempéré par des chansons, in certi casi sarebbe meglio dire par des putains. Né la forma, né la sostanza mi paiono peraltro spregevoli.” Arrigo Cajumi…
Gli aforismi di Jean Anthelm (5) L’affamato produce l’ingordo, l’ingordo si muta in gourmet, alla fine il gourmet diviene un’asceta, s’inscrive al un circolo e comincia a mangiare parole e a cacare sentenze. Il naturalismo alimentare è soltanto…